Alexa_Alexa , спасибо! Получилось вкусно! Одну половину раскатала, посыпала корицей и пыталась свернуть, но жидкое тесто не далось. Вторую половину просто скатала шариками (булочками). Кушала с клубникой без добавок, прогретой в микроволновке. В следующий раз добавлю муку и немного панифарина (клейковины).
Рост 174 см.
Не особо, муки уходит немеренно чтобы раскатать тесто . Повторять врят ли буду.
Облоденные!!!Такие красивые вышли,даже сфоткала, потом выложу, очень вкусные и воздушные!Спасибо за рецептик!Пекла 2 раза, 1 раз из ржаной муки, второй раз их овсяной. Первый вариант мне понравился больше!Из овсяной суховатые.
rl=http://lines.nadietah.ru/][img]http://lines.nadietah.ru/ves/ln39/ves392901_png70img][/url]
Вкусненько получилось.
Тесто я не сама вымешивала, а приготовила в хлебопечке.
Оно, действительно, как тут писали выше, липло к рукам.
Но, я выложила на стол, посыпанный мукой и руки в муку обмакнула. Буквально несколько движений - и тесто стало эластичным, вобрало в себя муку. (Не много, кстати вобрало). И стало раскатываться.
На следующий день творожный привкус стал отчетливей, и получилось еще вкусней.
Спасибо, Саша!
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки