Отличные фото!
Я тебе советую попробовать простейший вариант начинки: курагу с апельсином (вместе с цедрой) измельчить в блендере и начинить этой смесью рогалики.
Безумно вкусно получается, мне такая начинка больше всего пригялнулась.