Так твоих рогаликов хочется (еще бы, как их все нахваливают!), но не могу найти у нас обезжиренный сухой творог. Так называемую faisselle (похожа на русский творог), Монтиньяк не разрешает, так как в ней большое содержание лактозы... А рикотту обезжиренную я пока не нашла....