Матреш, по своему опыту могу сказать, что у меня тоже такое бывало. Все зависит от творога. Сколько я обезжиренных творожков не испробовала, но получаются идеальные только из творога кремооборазного и мягкого фирмы Вкусный день. На вкус он слишком сливочный, чтоб быть обезжиренным. Девочки из России, а вы какой творог используете в творожной выпечке?
Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24
Я использовала литовский творог "Сваля" 1,8%. Иногда беру "Домик в деревне" или "Роскино". Мне кажется, что разницы нет: я всегда все равно пропускаю его через блендер, иногда с добавлением кефира (тут надо ориентироваться по тесту).
Я использую Ростагроэкспорт 0%. в блендере не пропускаю, получаются мягкие, бесподобные рогалики.
Пастообразный творог 0,3% ValioСообщение от mari_kyri
- Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
- Причем тут хор?!
- Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!
Недавно готовила эти рогалики, внутрь завернула грушевую пастилу. Получилось очень сладко, вкусно!
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки