Вчера вечером замочила сою.
Теперь вот сижу и думаю, что я ее на глаз насыпала, она уже набухла как теперь знать сколько ее нужно?
Может кто подскажет сколько это примерно...стакан? больше?
-------------------------------------------------------------------
Сделала
т.к. ответа не было, делала на глаз, оказалось все на много проще, чем я себе представляла.
Делала по 2-му варианту.
Сегодня в банке даже пленочка есть как у настоящего молока, но по консистенции что-то среднее между жидкими сливками и молоком.
Такое состояние получилось после добавления соли и сорбита, может это от него
Не знаю на счет пить,(есть привкус непривычный) но в выпечку, коктейли, мороженное идеально.
Ответить с цитированием
Социальные закладки