Готовое молоко все жаба давила покупать - а вдруг не понравится. Я его раньше никогда не пила. А тут решила попробовать сделать сама по третьему варианту. Вроде на вкус ничего, но что-то надо придумать с процеживанием. Тут марля не существует как класс, а бинты очень редкие, одно волосяное сито не помогло, все равно на языке чувствуются крупинки.
Жмых очень хорошо вписался в соус к куринной грудке
Спасибо за рецептик - скоро я на все домашнее перейду - сыры, молоко, майонезы уже освоены :goodby: