Фрукты и ягоды

[Галинка]

Мурлыкалка, да, черешню можно.
Её ГИ равен ГИ вишни. Но если совсем заморочиться, то можно её в БУ есть, так как она чуть слаще вишни.
я и в БЛ черешню ем)

[Anastasiia]

Девочки!!!! Помогите!!! Уже какой день лазаю по дебрям нашего сайта и не могу наити!!!! Есть такая ягода ГОДЖИ! Тибетская!!!! http://gojiberry.ru/ Нам ее можно? Она жуть как полезна, я и мешочек прихватила! Теперь совесть мучает!!!

[Ofel]

Anastasiia, посмотри в зеленой таблице - годжи ягоды - ГИ 25

[Strekoza]

Вот у меня назрел вопрос, в клюкве фруктозы намного меньше, в 1 чашке всего 0,7 гр, а в малине на 1 чашку приходиться 3 грамма. А ГИ клюквы 45, а у малины 25. Вопрос: кто знает почему?

[Alexa_Alexa]

Вот у меня назрел вопрос, в клюкве фруктозы намного меньше, в 1 чашке всего 0,7 гр, а в малине на 1 чашку приходиться 3 грамма. А ГИ клюквы 45, а у малины 25. Вопрос: кто знает почему?

Значит, дело не во фруктозе А еще в теме о фруктах-ягодах , кажется, F-ort выкладывала содержание углеводов на 100г разных ягод. В общем-то , в клюкве их мало совсем. Мне кажется, что тут можно принимать во внимание гликемическую нагрузку продукта и если съесть клюквы в БЛ совсем чуток, то ничего плохого произойти не должно. Но это не призыв к действию, а так - размышления вслух. На второй фазе уж точно клюкву можно иногда в БЛ.

[Малышка]

ИМХО - если не есть сам вареный виноград - вполне можно в БУ такой компот.
Потому что когда варишь что-то, в воду от продукта переходит около 20-30% экстрактивных веществ и КБЖУ.

[Штучка]

Так в БУ можно, почему нет-то?!

[Kristy]

А в БЛ можно такой компот?

[Малышка]

не думаю.
Качество сахаров, "перетекающих" в воду, остается таким же - значит заставляют скакать инсулин. Значит - не БЛ-продукт

[Yulia]

Kristy, как это - в БЛ? У винограда же ГИ 45, его только в БУ