Это вторая фаза, если коричневый хлеб ( это какой?) с ГИ не более 50.
Я на второй фазе уже давно, и если не нарушаю грубо, т.е. не употребляю покупные печенье-мороженое-пироженое, то вес не растет, а иногда норовит даже снижаться. На сегодня вес мой 49 кг. два дня назад был 48,7.