ААААААА!!!!! Божественно вкусно! У меня получился тортик! Вот что я сделала:

Ингредиенты:
1 яйцо
4 ст.л. молока
1 ч.л. масла ВК
2 ст.л. какао
1 ч.л. фруктозы (или меньше)
смеси измельченных миндальных и грецких орехов, 1/4 очищенного яблока.
1 кофейная ложечка разрыхлителя

Способ приготовления:
Так же всё смешиваем. Ставим в микроволновку в большой ёмкости на мощность 900W на 2.5 минуты.
Разрезаем получившийся бисквит пополам - получилось два коржа. Промазываем внутри йогуртом активия (в моём случае) и несколько капель джема клубничного. Сверху тортик можно так же украсить йогуртом, джемом и фруктами до 35ГИ!