я тоже делаю такой кекс, но только как основу для торта в круглой силиконовой форме,делала в виде торта прага, разрезала на три коржа ,каждый пропитывала алкоголем и сахарным сиропом, промазывала кремом из сливочного масла со сгущенкой и заливала шоколадной глазурью. все всегда были в восторге и никто даже не думал что кекс за 6 минут в микро,
рецепт по которому я пекла
- 1 кружка (безопасная для микроволновой печи)
- 4 столовые ложки муки
- 4 с.л. сахара
- 2 с.л. какао
- 1 яйцо
- 3 с.л. молока
- 3 с.л. растительного масла
- щепотка ванили
- 3 с.л. шоколадной крошки, желательно
соединить все сухие ингредиенты и взбить с остальными вылить в форму и в микро на максимальную мощность время зависит от количества
я утраивала дозу для своей формы и выпекала 6-8 мин
PS если все неправильные ингредиенты заменить на правильные то получится прекрасный торт с правильным заварным кремом
Социальные закладки