Статья: Бисквит в чашке за 3 минуты

[Вероника]

Я тоже делала без масла.Понимаю кое кого teetj.Я тоже быстро его прикончила

[Elizaveta]

Огромное спасибо за рецепт!
Я вчера прям не знала, что б слопать после БЛ обеда. Так сладкого хотелось
И вспомнила про этот бисквит. Делала на желтках 1 яйцо = 2 желтка, они всегда остаются от Бу выпечки, вот и пригодились. Запекла в бумажных стаканчиках для детских праздников, красота. И вкусно с чайком, и гадостей не съела.
Спасибо, Саша!

[FRIDA]

Лопаю кекс! Пожалуй, это чуть ли не лучшее мое произведение. И в конце-концов, он спас меня от срыва или как минимум просто мучений - так хотелось выпечку все равно какую и быстро. Под чашечку кофе - мммм... При том, что у меня никаких дополнительных опций не было: яйцо, какао, фруктоза, разрыхлитель, хлопья зародышей пшеницы.
Спасибо за рецепт!

[Asstilba]

Вчера делала с какао, получился очень сухой, невозможно было проглотить. Тут же по горячим следам сделала без него, получилось отлично, абсолютно не сухой. Похоже, что какао сушит. У меня микро на 800, держала 2,5 минуты, больше не потребовалось.
А сегодня утром решила сделать БУ вариант. Белок, обезж. молоко, 2 ст.л. ц/з муки и по 1 ст.л. зародышей и отрубей, сушеная клубника (себе), сушеная черн. смородина (мужу). Получился отличный десерт к утреннему кофе.
Спасибо!!!

[FRIDA]

Я делала не с 2 , а с 1 ст л какао - просто больше не было. По вкусу - мне достаточно, больше добавлять не буду. Масла виноградной косточки - не более 5 гр. Микроволновка 800. Он у меня как-бы выдавился из чашки и чуть не выпал - торчал весь вверх. Пекла 3 мин. И он был еще достаточно влажный. Поэтому я его переложила в другую посуду и держала еще 1 мин. Итого - 4 мин. Очень мягкий и все равно влажный.

[Asstilba]

Я положила 1 десертную ложку какао, а масло вообще не добавляла. Даже не знаю, почему такой сухой получился.

[Alexa_Alexa]

Аня, а молоко не забыла добавить?
Наверное,с микроволновкой связано - я делала на мощности 900 (максимум в моей микроволновке) и делала точно по рецепту, только масло забыла добавить.
Так вот кекс у меня получался даже чуть влажным

[Маришка]

Спасибо за рецептик! Внесла немного коррективы свои, может кому-то пригодятся... 1 ложки какао вполне достаточно, после выпечки, разрезала на кусочки, полила кефиром и горячим шоколадом. Получился по вкусу, как тортик "Кудрявый парень", где кусочки бисквита заливают сметаной, а затем шоколадной глазурью. Сметаны у меня под рукой не было, поэтому в ход пустила кефир, даже сын одобрил, да еще попросил, "Мам, научи меня, я свою девушку удивлю..."teetj

[Alexa_Alexa]

Ой, по поводу какао очень всё по вкусу - у меня матушка даже еще подсыпала немного teetj
А как основа для тортика-пирожного это замечательный рецепт! Можно сделать много пироженок таких и к столу гостям подать - очень быстро делается.

[Annett]

спасибо, очень вкусно, буду дальше экспериментировать=)