Статья: Бисквит в чашке за 3 минуты

**Strekoza** · 02.10.2011, 00:05

Девушки... дышим глубже! В качестве сыпучих ингредиентов взяла 50% миндальной муки и 50% кокосовой муки, какао сократила до 1/2 ст.л., но увеличила агаву до 2 ст.л. и добавила апельсиновой эссенции (можно и цедру). Вместо молока - миндальное молоко. Господи как вкусно! миндаль с кокосом - это то что нужно! На смеси миндаля с кокосом можно приготовить отличный воздушный десерт, причем вкус кокоса не чувствуется, по крайней мере в этом рецепте. Сверху, готовый уже бисквит полила немного агавой и присыпала миндальными пластинами. Пирожное получилось -воздушное и чуть-чуть влажноватое, как настоящий бисквит!

По Штучкиному научению, добавила немного черного перца и соль... чуть-чуть! Это оно!
В этот раз делал как "перевертыш" с морожеными персиками - можно съесть язык!

**natasha** · 08.10.2011, 07:11

Мне ещё понравился вариант Yulia ввиде сырного кексика. Делала в форме для маффинов, потом порезала круглыми ломтиками, положила кусочек сыра на него и ела как бутер. Очень рекомендую.

**Диетчица :)** · 11.10.2011, 18:36

девочки, вот поставида в микро жду результатов

вместо разрыхлителя (как всегда в нужный момент не оказалось) положила соду погашеную уксусом. бегу посмотрю

а как фото вставить?

**Штучка** · 11.10.2011, 20:12

Как вставить фото тут

**sasha-L** · 12.10.2011, 22:34

Соблазнилась на этот замечательный рецепт сегодня и сделала в духовке! Все по рецепту только без олив масла вообще, миндаль+мука ржаная+отруби+мука овсяная+фруктоза+1 чл какао+4 ст л молока обезжир....вкусно!!!!! родные не могли оторваться!