Статья: Бисквит в чашке за 3 минуты - Страница 11
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 11 из 19 ПерваяПервая ... 2345678910111213141516171819 ПоследняяПоследняя
Показано с 101 по 110 из 186

Тема: Статья: Бисквит в чашке за 3 минуты

  1. #101
    Опытный Аватар для Мари
    Регистрация
    10.11.2009
    Адрес
    РФ
    Сообщений
    850
    Записей в дневнике
    11

    По умолчанию

    rera, я всегда вместо разрыхлителя использую соду и лимонную кислоту (в порошке), на этот рецепт беру неполную чайную ложку лимонки и полную - соды. Получается отличный, высокий и упругий бисквитик
    Мария, 32 года, рост 168.
    Похудела с монти на 8кг, прошла с ним 2ую беременность и уже давно это мой стиль жизни. Вес в норме, но всегда есть, к чему стремиться



    http://lines.prettywoman.dn.ua//im/2...1/ezfri5ea.png

  2. #102

    По умолчанию

    а геркулесовыми хлопьями можно муку заменить?

  3. #103
    Знаток
    Регистрация
    25.01.2010
    Сообщений
    1,104
    Записей в дневнике
    7

    По умолчанию

    Очень хорогий рецепт: просто и быстро делается. И вкусно!

  4. #104
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Девочки! Ну, что же вы со мной делаете. Я же не люблю сладкое
    Так вкусно все расписали, и все это за три минуты. Не удержалась, не устояла перед соблазном!!!!
    У меня уже нет слов для дифирамбов. Чтобы так вкусно и так быстро - так просто не бывает
    Сделала в силиконовых формочках для маффинов, получилось 7 штук. В качесте ягод взяла мороженную вишню. И получился самый мой любимый шоколадно-вишневый торт. Но что бы так молниеносно - это просто фантастика!!!!!!
    В морозилке лежит еще смесь лесных ягод - надо быстро ликвидировать маффины с вишней!!! Никто не хочет на кофе, что ли, прийти????

    еще забыла написать, что делала на соевом молоке домашнего приготовления (вариант 3 - из муки)
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	DSCF5091_1.jpg 
Просмотров:	644 
Размер:	87.4 Кб 
ID:	922   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	DSCF5093_1.jpg 
Просмотров:	560 
Размер:	38.9 Кб 
ID:	923  
    Последний раз редактировалось jezulatko; 03.04.2011 в 16:04.



    Отвоевываю достигнутые результаты

  5. #105
    Знаток Аватар для Кузька
    Регистрация
    19.02.2010
    Адрес
    г.Липецк Россия
    Сообщений
    1,098
    Записей в дневнике
    400

    По умолчанию

    Ирина я похоже первая в очереди на кофе. Очень аппетитные маффины, ты в духовке делала в силиконовых формочках?
    Ольга с Монти 4 года

  6. #106
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Я делала в микроволновке - 3 положенные минуты. У меня формочки разрешены для микро. Единственное, тот бисквит, который стоял посередине, за указанное время не пропекся, я его потом отдельно допекала еще 1,5 минуты. Он, правда, от такой наглости даже вылез через край



    Отвоевываю достигнутые результаты

  7. #107

    По умолчанию

    а у меня получился сухой резиновый ком((делала по рецепту,только масло не добавляла

  8. #108
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ирина, а количество продуктов ты такое же брала или увеличила вдвое? Маффинчики получились - красавцы! Вообще, у тебя очень красивые фото получаются, спасибо, что делишься ими!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  9. #109
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    У меня по составу было следующее:
    3 желтка от маленьких яиц (надо было утилизировать)
    5 ст.л. соевого молока
    5 ст.л. смеси из соевой муки, зародышей пшеницы, овсянных отрубей и пшеничных отрубей (все по ложке, только овсянных отрубей - 2)
    1 ст.л. МВК
    2 ст.л. какао
    1,5 ст.л. фруктозы
    1 кофейная ложка пекарского порошка

    В каждый положила по три ягоды вишни, а потом еще взбила горсть ягод с 3 ст.л. соевого молока - для заливки. У меня просто формочки миниатюрные (диаметр дна 4,5 см, высота 3,5 см), поэтому получается по количеству много.
    А фото - насмотрелась на кулинарных форумах, думаю, чем я хуже.... Хотя фотоаппарат для меня - "техника в руках женщины - груда металла"...



    Отвоевываю достигнутые результаты

  10. #110
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от rera Посмотреть сообщение
    а геркулесовыми хлопьями можно муку заменить?
    тогда придется переделывать весь рецепт на БУ, так как для БЛ геркулес и овсяная мука не подходят.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Страница 11 из 19 ПерваяПервая ... 2345678910111213141516171819 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Маковое бисквитное печенье/бисквит (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 30
    Последнее сообщение: 20.12.2012, 06:57
  2. Статья: Бисквит по-индийски (без яиц)
    от Asstilba в разделе Десерты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 04.09.2011, 08:56

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •