Адаптировала рецепт из интернета - чашка ячменной муки, 2 чашки кефира, чашка кокосовой стружки без сахара, 2 яйца, 5 ст.л. фруктозы, 1 ч.л. соды, щепотка соли - жарила на антипригарной сковороде под крышкой на капле оливкового масла. Получились пышные, вкусные оладушки!!