Жоры, жорики - что делать ?

[Michael]

Каждый из нас сталкивался с проблемой ЖОРИКОВ . Нападают они нас время от времени. Они сродни запою. А как с ними бороться ? А надо ли ? Я легко скинул 14 кг а сейчас жорики одолевают, съедают достигнутый результат как бы все по Моньтиньяку, но вот количества ... Черный шоколад по нескольку плиток в день, например... и остановиться невозможно...
друзья-монтики у кого какой опыт, давайте делиться

[Alexa_Alexa]

Michael, привет! 14 килограмм - это не шутка, внушает уважение.
С приступами голода бороться тяжело, но если уж так случилось, то надо стараться выбирать нечто нежирное и неопасное, например, кушать большие порции овощных салатов.
Шоколада так много есть никуда не годиться, в нём жиров много и это не только по Монтиньяку не приветствуется (он нам разрешает 30-40г в день черного шоколада), а , просто, вредно для организма.

Кстати, если такие приступы часто случаются, то, может, у тебя слишком длинные перерывы между приемами пищи и , просто, нужно какие-то перекусы ввести? Но только перекусы не шоколадом, конечно, а фруктами, йогуртами...

[Michael]

Привет Ну это не каждый день ... но бывает... приступами... и в последнее время часто как правило хочется сладкое, замена на салат не помогает, в конце концов съедаю и салат и шоколад Аутотренинг не помогает я понимаю, что это как маятник, но как то надо его остановить... а может просто переждать ?

[Alexa_Alexa]

Если хочется сладкого, то, может, сорбеты фруктовые делать? Взбивать замороженные ягоды с каким-нибудь подсластителем, к примеру... И сладко и нежирно, все-таки.

[Michael]

Пасиб Саша, я посмотрел твои рецепты, вкусные попробую

[Штучка]

Michael

А у тебя просто жор или жор именно на сладкое? Просто их надо разделять. Если жор на сладкое, то мы тут на форуме мого беседовали о том, что многие (особенно по началу) сильно ограничивают себя в сладком и организм требует свое.

Я глуоко уверена в такой теории (и вроде последнее время народ тут стал подтверждать собственными примерами, что она работает), если себя не баловать десертами и выпечкой, то срывы будут и как только мы дорываемся до сладкого, многие начинают косячить и пускаться во все тяжкие... или также некоторые говорят "я не могу есть выпечку, я сразу съедаю весь кекс за один раз и мера отсуствует", это еще раз доказывает то, что организм сложно обмануть.

А если мы постоянно балуем себя правильными разными десертами и выпечкой (ведь у нас в каталоге столько совсем простых в изготовлении рецептов), то уже не нужно съедать "весь кекс за раз", так как организм знает, завтра опять будет кекс, и послезавтра торт и после-послезавтра маффин.... становится обычной привычной едой... много не съедаешь.

А еще помогает съесть сладкий сладкий сухофрукт, когда жутко хочется сладкого (курагу и в БЛ можно)

Ну, а просто про Жорики.... Саша уже ответила, лучше что-то нежирное кушать.

[Руся]

Michael ,Привет!Эта проблема нам всем хорошо знакома.Из того ,что я для себя уяснила.Любой жор можно контролировать.Не пускать всё на самотёк.Pезультат - 14 кг. замечательный,будет жалко всё это наесть обратно.Ну а на сладкое может тянуть по многим причинам.Если я не ошибаюсь,то это или недостаток хрома (хром содержится почти во всех ягодах, печени, морепродуктах, яичном желтке, помидорах, сыре и в минеральной воде).Или недостаток витаминов группы В. При употреблении сладкого вырабатывается серотонин .Может быть причина в этом гормоне?
Читала что серотонин хорошо подхлестывает запах ванили.Ну а наш любимый шоколад содержит магний. Горький шоколад не повредит организму в разумных дозах, но лучше поискать магний где-то еще (ягоды, орехи, сыр).

[Michael]

Привет у меня жор на сладкое и как правило вечером. До этого из сладкого ел только фрукты / сухофрукты и черный шоколад. Я думаю, Штучка, ты права, надо что бы десерты были разные и постоянно. Я уже раньше сбрасывал вес по 12 и по 16 кг на низкокалорийных диетах, сбросить не проблема, проблема удержать

[FRIDA]

Юся, у меня "заклины" такие, как ты говоришь, тоже случаются.Ты же не о жоре, как чувстве голода, а о психологическом, да? Дело в том, что в такой момент собой не владеешь. Тут остановить себя сложно, так как я в таком случае мету все без угрызений совести. Сразу включается мысль стандартная, что все равно на сегодня уже все пропало, вот завтра начну и проч. То есть, стоп у меня на следующий день. Весы отрезвляют очень. Успокаивающего могу сказать только то, что относится это преимущественно к домонтиньячному периоду, как-то постепенно все само на нет сходить начало.
А встать из-за стола полуголодной - это точно не про меня. А с размерами порций? Понятно, что в разные периоды потребность в еде разная, но должен быть какой-то для себя самой определенный максимум.
Но не смотря на описанные тобой сложности, основное, что процесс-то идет. Объемы хорошо очень ушли!

[Alexa_Alexa]

Тут уже звучала мысль, что неожиданный "жор" или тяга к какому-то продукту могут быть вызваны нехваткой питательных веществ.
Я наткнулась в интернете вот на такой полезный список:

Причины чрезмерной тяги к определенным продуктами.

Хочется шоколада:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых

Хочется сладкого:
1. Нехватка хрома.
Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени

2. Нехватка углерода.
Содержится в свежих фруктах.

3. Нехватка фосфора.
Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.

3. Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.

4. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.

Хочется жирной пищи:
Нехватка кальция.
Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется кофе или чаю:
1. Нехватка фосфора.
Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.

2. Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.

3. Нехватка натрия (соли).
Содержится в: морской соли, яблочном уксусе (заправить этим салат).

4. Нехватка железа.
Содержится в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне.

Хочется напиться и накуриться каких-нибудь колес наглотаться:
1. Нехватка белка.
Содержится в: красном мясе, птице, морепродуктах, молочных продуктах, орехах.

2. Нехватка авенина (белок такой).
Содержится в: мюсли, овсянке.

3. Нехватка кальция.
Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

4. Нехватка глютамина (аминокислота).
Содержится в: сыром капустном соке (или купить глютамин в порошке).

5. Нехватка калия.
Содержится в: горькой зелени, бульоне из картофельной кожуры, сушеных (sun-dried) черных оливках.

Хочется подгоревшей еды:
Нехватка углеродов.
Содержится в: свежих фруктах.

Хочется газированных напитков:
Нехватка кальция.
Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется солененького:
Нехватка хлоридов.
Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.

Хочется кисленького:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется жидкой пищи:
Нехватка воды. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется твердой пищи:
Нехватка воды. Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется холодных напитков:
Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике

Жор накануне критических дней:
Нехватка: цинка.
Содержится в: красном мясе (особенно, мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах.

Общий непобедимый жор напал:
1. Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.

2. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.

3. Нехватка тирозина (тоже белок).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Аппетит пропал начисто.
1. Нехватка витамина Б1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.

2. Нехватка витамина Б2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых

3. Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.

Хочется курить:
1.Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.

2. Нехватка тирозина (тоже белок).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах