Статья: Салат из печени трески

[Alexa_Alexa]

Салат из печени трески (БЛ)
Все ингредиенты добавляем на глаз, по собственному вкусу.

Ингредиенты:
Печень трески консервированная
Отварные вкрутую яйца
Лук-порей или репчатый лук

Приготовление:
Лук нарезать кольцами и залить кипящей водой на несколько секунд, что бы сделать его более нежным.
Печень трески размять или порезать.
Яйца измельчить.
Смешать все ингредиенты.
Заправку я не делала никогда к этому салату, поскольку печень трески сама по себе достаточно жирная.

[Вероника]

Я раньше часто такой салатик делала.С картошкой.
Можно для нас еще добавить зеленый горошек в банке.И лук зеленый.
тоже не заправляю ничем.Жирненько и так.

[Lusha]

Есть еще вариант салата со свежим тертым огурчиком - нежнее получается и на вкус не так жирно...

[Elizaveta]

Алекса, спасибо за рецепт. Очень вкусно, этот салат теперь - фаворит среди "сытных" салатов у половина.

[Thomasok]

С печенью трески вчера приготовила такой вкуснющий салат

Ингредиенты:

Треска консервированная
листья салата на выбор (у меня валериана, руккола и айсберг)
авокадо
горсть семечек тыквы
горсть семечек конопляных
масло конполяное 0,5-1 ст л
сок 1го лимона
чеснок мелкорубленный
пластинками пол яблока зеленого
а мужу вместо яблока пол грейпфрута добавила



все режем, перемешиваем, посыпаем семечками и наслаждаемся
себе добавляла также вареную белую фасоль с жаренным луком (но это уж по желанию)