Сделала йогурт:
Молоко со сроком хранения 1 неделя (мягкий пакет) 2,5% жирности + Активия 125г + 1ч.л. с горкой сухого молока
Молоко кипятила, всё стерилизовала.
Йогурт стоял 9 часов.
В итоге получился как и в предыдущие разы - слишком жидкий, примерно как на фото консистенция.
Девчат, у вас также получается йогурт или у меня руки не оттуда растут? Мне-то хочется густой йогурт, что бы ложка в нём стояла.
Или густой получается только с жирным молоком?
Социальные закладки