Прикупила недавно йогуртницу Yogourmet:
И стартеры к ней:
Очень простая в использовании, включил в розетку - работает, выключил - не работает. Никаких дополнительных функций.
Уже несколько раз делала йогурт из козьего молока 3,8%, давала ферментироваться 24 часа, для полной переработки лактозы и получения наибольшего количества полезных бактерий. Йогурт получается вкуснейший, в нем ложка почти что стоит. Весь съесть за неделю не успели, так я из остатков сделала мягкий творожок, использовав прилагающийся к йогуртнице холщовый мешочек. Творог по консистенции получился почти как мягкий козий сыр.
Социальные закладки