Интересная трактовка стола №15.

Цитирую из стола 15:
Исключаются из рациона:
•жирное мясо и птица (свинина с жиром, утятина, гусятина);
•сдобное тесто;
•животные жиры;
•перец, горчица;
•алкогольные напитки.