А салаты вроде "Айсберга" ты не покупаешь?
Я часто делаю салаты зимой - из "Айсберга", сладких помидорок черри очень вкусно получается! Что летом - что зимой, вкус одинаковый. Выращивают в одних и тех же теплицах.

А у меня стремительно меняются планы и меню на ужин
Уже не так уверена, что успею потренироваться и супчик с горошком придется отложить... половин всё гороховое не любит...