Идеи для рабочих ланчей/обедов - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 8 ПерваяПервая 12345678 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 72

Тема: Идеи для рабочих ланчей/обедов

  1. #11
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ну, на самом деле еда температуры тела или чуть выше (35-40С) - самая комфортная для ЖКТ. Так что это правильный подход.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #12
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Всё-таки, хочется мне еду чуть по-горячее для рабочих ланчей. А сумка-термос тепло у двух контейнеров не сохраняет в достаточно степени.
    В связи с этим у меня несколько идей родилось. Во-первых, в сумку-термос можно класть нагретые глиняные дощечки - они будут аккумуляторами тепла для сумки. А во-вторых, можно раскладывать готовые блюда по глиняным горшочкам, поскольку глина сама по себе долго держит тепло.

    Все-таки, пользоваться на регулярной основе микроволновкой для подогрева еды совсем не хочется - пока пытаюсь этого избежать.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #13
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    В глиняных горшочках, конечно, все очень долго не остывает, могу подтвердить. Но они ж тяжеленные - с собой таскать! Разве что, если от машины только донести... Тогда это вариант!
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  4. #14
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Да, конечно, я до машины только несу Надо сказать, что и сама термо-сумка не маленькая - в общественном транспорте с ней не получится.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #15
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Очень мне понравилась идея использовать формы из фольги для рабочих ланчей!
    Сама форма выглядит так:

    Можно выложить в форму уже готовое блюдо, конечно, но еще прикольнее использовать форму для запекания - самых разных запеканок, мусаки, лазаньи, паштетов, пирогов и т.п. (в общем, готовить в форме можно всё, что запекается в обычных формах для выпечки или в фольге - от рыбы до мяса с овощами). Тогда убиваем сразу двух зайцев: в этой посуде готовим и в этой же посуде приносим свой ланч на работу!

    Выглядит такой ланч очень цивилизованно - прямо, как на борту авиалайнера!
    Ну, и , приятно, что в процессе готовки и поедания ланча не нужно мыть лишнюю посуду.

    PS Кстати, в этих же контейнерах можно и замораживать/размораживать продукты, готовить на пару и т.п.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 25.08.2011 в 15:08.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #16
    Эксперт Аватар для Petitenat
    Регистрация
    19.10.2009
    Адрес
    France / Paris
    Сообщений
    2,075
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию

    Алекса, а чем тебе обычные Топервер не подходят? Они и температуру прилично держат... Наверняка, или эта марка, или похожая у вас в Ашане продается...

  7. #17
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Честно говоря, мне не нравится вид контейнеров после еды - выглядят они неэстетично и неаккуратно. Одноразовый контейнер сразу выкинул - и все дела. И как-то , когда ешь гораздо привлекательнее выглядит непрозрачный контейнер.
    К тому же, я не люблю таскать посуду потом с работы (тем более, грязную). Поэтому мне вот такой контейнер из фольги подходит идеально.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #18
    Эксперт Аватар для Petitenat
    Регистрация
    19.10.2009
    Адрес
    France / Paris
    Сообщений
    2,075
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию

    Понятно. У меня на работе для контейнера отдельный ящик стола есть. В нем же моющее средство на всякий случай... Не гламурно, но что делать... Аллюминевые лотки мне лично не пошли бы, так как я на общественном транспорте на работу еду, их и помять могут, но ты у нас на машине, так что тебе они ок...
    На всякий случай : во Франции врачи, которые лечат рак, не рекоммендуют использовать фольгу для хранения пищевых продуктов.

  9. #19
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    А Стрекозка еще где-то писала про связь алюминия с Альцгеймером, правда, недоказанную пока.
    Но из прозрачной коробочки я тоже есть стесняюсь... Особенно, если прям за рабочим столом. А из такой - уже вполне было бы. Даже по-пижонски!
    Идеальный вариант, конечно, если на работе есть кухня, где можно из любой коробочки переложить в нормальную тарелку и помыть ее просто потом. Сами грязные коробочки меня нисколько не смущают - убираешь в стол или сразу в сумку (у меня громадная ), а вот есть прямо из нее мне тоже некомфортно бы было...
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  10. #20
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Наташа-Petitenat, а ты сама тоже Tupperware контейнерами пользуешься? А тепло хорошо сохраняют стеклянные только (для микроволновки) на которые ты ссылки давала?

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Страница 2 из 8 ПерваяПервая 12345678 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Идеи куда использовать яичные желтки?
    от Штучка в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 22
    Последнее сообщение: 26.11.2011, 16:12
  2. Нескучное меню: идеи сервировки, фьюжн
    от Nevidimk@ в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 07.12.2010, 00:23

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •