Девочки, а у меня недавно моё дитё попросила такого майонезика, начала я его делать, а лимона в доме не оказалось..., так я туда влила ст.л. бальзамика (делала на 1/3 рецепта-т.е. молока и масел по 50 гр)- и вкус получился интересный и цвет. Можно иногда для разнообразия вкусов так делать.