Майонез без яиц (БЛ) - Страница 15
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 15 из 16 ПерваяПервая ... 5678910111213141516 ПоследняяПоследняя
Показано с 141 по 150 из 156

Тема: Майонез без яиц (БЛ)

  1. #141
    Увлеченный Аватар для Ksjusha
    Регистрация
    20.10.2015
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    354
    Записей в дневнике
    468

    По умолчанию

    Лен, на здоровье)) Хорошо, что ещё раз попробовала.

  2. #142
    Любопытствующий Аватар для Mblin4ik
    Регистрация
    08.12.2016
    Сообщений
    7
    Записей в дневнике
    12

    По умолчанию

    Спасибо огромное за рецепт! Это прямо выход для любителей салатов с майонезом, тем более в предверии новогодних праздников! Завтра буду пробовать!

  3. #143
    Любопытствующий
    Регистрация
    28.04.2012
    Адрес
    Харьков,Украина
    Сообщений
    43

    По умолчанию

    Спасибо за рецепт!!!! Я в шоке! И как же вкусно !!!!

  4. #144
    Новичок Аватар для Stella
    Регистрация
    23.08.2017
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    152
    Записей в дневнике
    186

    По умолчанию

    Дважды сделала, дважды удача. Оливковое масло extra virgin, молоко 1,5%
    ( также попробовала перемешать масло оливковое и подсолнечное 50/50 - вышла бурда с хлопьями)
    Так что рецепт 100% рабочий, простой и чудесный!!
    Спасибище огромное
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_7494.JPG 
Просмотров:	160 
Размер:	53.4 Кб 
ID:	9504
    Последний раз редактировалось Stella; 04.10.2017 в 19:13.

  5. #145
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ооо, майонезик - красота получился!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #146
    Опытный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    810
    Записей в дневнике
    656

    По умолчанию

    Скоро Новый год! Время быстро бежит, а я до сих пор не делаю майонез! Надо срочно начинать!

  7. #147
    Опытный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    810
    Записей в дневнике
    656

    По умолчанию

    Приготовила этот майонез! Получиося сразу, очень вкусно! Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20171022_161013.jpg 
Просмотров:	159 
Размер:	127.8 Кб 
ID:	9571

  8. #148
    Знаток Аватар для Ари ...
    Регистрация
    03.02.2015
    Адрес
    Toronto
    Сообщений
    1,575
    Записей в дневнике
    407

    По умолчанию

    Майонез из льняной муки
    Ингредиенты:

    2 ст л льняной муки
    60 мл воды
    125 мл растительного масла (попробуйте заменить льняным маслом холодного отжима из льна
    1-2 ч л горчицы;
    2 ст л лимонного сока;
    соль и подсластитель по вкусу.

    В льняную муку заливаем воду и нагреваем. Постоянно перемешиваем пока не загустеет.
    Оставляем остыть, пока она не достигнет комнатной температуры или близкой к ней.
    Добавляем чуть-чуть подсластителя и соли, и взбиваем в блендере, постепенно вливая растительное масло. Старайтесь не добавлять больше, чем столовую ложку масла за один раз.
    Когда смесь приобретет текстуру майонеза, добавьте лимонный сок, горчицу, соли и сахара по вкусу.
    Льняной майонез готов. По цвету он немного темнее магазинного, но гораздо вкуснее.
    Используйте его в блюда, как и любой другой майонез!
    foxy, ты приготовила такой майонез? Масла именно такое количество ушло? Спасибо тебе за рецепт, очень интересно твое мнение о результате, о том, что ты приготовила ...


    Если я пропустила вопрос - пишите в личку

  9. #149
    Новичок Аватар для Еленушечка
    Регистрация
    17.05.2017
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    72
    Записей в дневнике
    225

    По умолчанию

    наконец-таки сделала этот майонез, давно хотела его сделать и реально чудо, на глазах масло с молоком превратилось в майонез и вкусно главное,я правда немного переборщила с лимонным соком, в след.раз чуть меньше его добавлю! Благодарю.

  10. #150
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Да, этот майонез - маленькое химическое чудо
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Страница 15 из 16 ПерваяПервая ... 5678910111213141516 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Майонез (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Заготовки I
    Ответов: 77
    Последнее сообщение: 07.12.2014, 11:45
  2. Майонез с термообработкой (БЛ)
    от Strekoza в разделе Заготовки I
    Ответов: 44
    Последнее сообщение: 21.03.2012, 19:01

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •