ЯИЧНЫЙ САЛАТ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И РОКФОРОМ(БЛ)
Очень вкусный и легкий в приготовлении салатик! Количество продуктов расчитано на 4 порции.
Ингредиенты:
вареные яйца - 8 шт
болгарский перец - 3 шт (зеленый,желтый,красный)
репчатый лук - 1 головка
сок 2 лимонов
оливковое масло - 4 ст. ложки
тмин - 1 ч.л.
рокфор - 100г
соль,молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
Вареные яйца и сладкий перец нарезать небольшими кубиками, мелко порубить лук. Для заправки венчиком взбить смесь из лимонного сока, соли, молотого перца, оливкового масла и тмина. Все подготовленные продукты соединить,полить заправкой и дать настояться 10 минут. Перед подачей на стол рокфор размять и посыпать им салат. Приятного аппетита
Социальные закладки