Кулинарная анкета

[xeniya]

Любимая кухня: направления азия, восток

Любимое блюдо: кутабы с зеленью, кюфта бозбаш (супчик)

Ваше фирменное блюдо: их много на данный момент что чаще всего просят приготовить - тыквячий суп

Любимый деликатес: домашняя очень жирная сметана (катык турецкий),цельное молок из под коровы, физалис, инжир

Любимый десерт: пахлава *

Любимый гарнир: гречка

Любимый овощ: кабачок

Любимый фрукт: манго настоящие, инжир

Любимая ягода: физалис, клубника

Любимая специя: розмарин, имбирь, чеснок

Любимый безалкогольный напиток: Пуэр конечно же, смузи любые, Кофе

Любимый алкогольный напиток:уууу коктейли разные

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам понравилось: дуриан - это скорее фрукт, но все таки. а из блюд последнее это мясо+анчоусы+травы

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам НЕ понравилось: ХМ?

Ваш самый большой соблазн из "запретной" еды, по чему вы скучаете: МЕД пришлось сильно ограничить

Самое романтичное блюдо, на ваш взгляд: морепродукты, фрукты, ягоды. вообще все романтчно что готовили с любовью!

[Тортолина]

Любимая кухня: тайская ( большая фанатка тайской кухни )

Любимое блюдо: задумалась... все блюда равноценны для меня, но пожалуй, если бы можно было питаться толченой картошой с молоком и сметаной всегда, и при этом не толстеть, тогда ела бы только это блюдо

Ваше фирменное блюдо: лазанья, ризотто апельсиновое

Любимый деликатес: благородные сыры

Любимый десерт: ягода со сливками или творогом

Любимый гарнир: рис

Любимый овощ: нет такого, хотя... картошечка

Любимый фрукт: папайя ( в россии не часто встретишь ), груши и инжир!

Любимая ягода: клубника ( как то раз я съела ведро в 5 кг за один раз)

Любимая специя: смесь итальянских трав (орегано, базилик, паприка и пр.)

Любимый безалкогольный напиток: безалкогольный мохито, энергетики всё еще продолжаю любить, но не пью с начала питания по ММ

Любимый алкогольный напиток: пина-колада

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам понравилось: ой таких много-много... даже кузнечики жаренные и те понравились

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам НЕ понравилось: было такое... "вековые" яйца, такие куриные яйца черного цвета их еще в землю закапывают на несколько лет, в общем страшная история... сингапурское блюдо... чего и стоило ожидать - не понравилось

Ваш самый большой соблазн из "запретной" еды, по чему вы скучаете: скучаю по энергитическим напиткам сладким сладким, эх... вспоминаю с утра с баночкой в машинке на работу, знаю что очень вредно и поэтому когда праздник позволяю себе кока-колы с аспартамом потравится чуть чуть

Самое романтичное блюдо, на ваш взгляд: клубника в шоколаде или в сливках

[Bounette]

Любимая кухня: тайская, французская и мамина

Любимое блюдо: нет определенного

Ваше фирменное блюдо: мороканский тажин со всеми прибамбасами

Любимый деликатес: фуа гра

Любимый десерт: панна котта, все шоколадное, груша Helene

Любимый гарнир: овощи

Любимый овощ: спаржа

Любимый фрукт: абсолютно все

Любимая ягода: малина

Любимая специя: корица, кумин

Любимый безалкогольный напиток: вода

Любимый алкогольный напиток: шампанское, мохито

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам понравилось: лягушачьи лапки

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам НЕ понравилось: стейк из акулы

Ваш самый большой соблазн из "запретной" еды, по чему вы скучаете: слоеная выпечка, картофель фри, настоящая пицца

Самое романтичное блюдо, на ваш взгляд: не так важно что, была бы обстановка подходящая. Самый роматический обед был очень простым - с рисом и овощами, зато на необитаем острове в Таиланде. Или просто коробка с пиццей на двоих на берегу моря вечером.

[Natalia9]

Заполню и я анкету, как в детстве!
Любимая кухня: итальянская, японская

Любимое блюдо: паста с томатной заправкой и морепродуктами, всяческие морепродукты

Ваше фирменное блюдо: в поиске именно фирменного, т.к. люблю и постоянно готовлю разное, сейчас наверное это пицца - ответил бы муж за меня)

Любимый деликатес: морские гребешки

Любимый десерт: разнообразные творожно-ягодно-фруктовые суфле

Любимый гарнир: спагетти

Любимый овощ: помидор, баклажан

Любимый фрукт: груша

Любимая ягода: земляника

Любимая специя: орегано, базилик, чеснок

Любимый безалкогольный напиток: соки-фреш, компот

Любимый алкогольный напиток: текила

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам понравилось: все сырое - разнообразные тар-тары и т.д.

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам НЕ понравилось: рубец

Ваш самый большой соблазн из "запретной" еды, по чему вы скучаете: сало, настоящий плов, молоко со сдобной булочкой

Самое романтичное блюдо, на ваш взгляд: осьминоги и гребешки в холодном лимонном соке (чтобы он их полностью покрывал), клубника и хорошее белое вино

[Tesslin]

Любимая кухня: фъюжн из средиземноморской/кавказкой/индийской/мексиканской/европейской/русской кухни

Любимое блюдо: селедка/копченный лосось "под шубой" с моим фирменным соусом, пироги/киши с начинками

Ваше фирменное блюдо: кус-кус с курицей/фаршем, борщ, рис/лапша совощями и мясом по-китайски, плов по-пакистански, рататуй с тунцом и оливками, пицца, соусы, выпечка и торты.

Любимый деликатес: сыры манчего, норчия, азиаго, рокфор (на тосте + томатный сок), осетровые рыбы.

Любимый десерт: "дзуппа инглезе" типа семифреддо, настоявшиеся за ночь хлопья с йогуртом и ягодами, творожно-мангово-кокосовый мусс

Любимый гарнир: к мясу винегрет из свежих (не вареных) овощей, гречка к печени/грибам

Любимый овощ: томаты, паприка, баклажаны, карпаччо из фенхеля

Любимый фрукт: гранат, манго, грейпфрукт

Любимая ягода: спелая клубника, малина и голубика

Любимая специя: зависит от типа кухни, а если ничего нет чеснок или бальзам. уксус

Любимый безалкогольный напиток: кофе с молоком и без сахара, молочные коктейли с мороженным

Любимый алкогольный напиток: исключительно коктейли по настроению

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам понравилось: в нашем мире глобализации вся экзотика уже адаптирована

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам НЕ понравилось: какие-то патроха в одном из ресторанов на Мон-Мартре

Ваш самый большой соблазн из "запретной" еды, по чему вы скучаете: легкие творожные суфле, пироги и пицца.

Самое романтичное блюдо, на ваш взгляд: затрудняюсь.

[Джемма]

Любимая кухня: узбекская, японская

Любимое блюдо: грибочки жареные, баклажановая икра, салат из помидорок самый обыкновенный

Ваше фирменное блюдо: пирог песочный "заливной" с голубикой (был )

Любимый деликатес: хамон

Любимый десерт: был "Наполеон" домашний, и еще к нему кофеек ))

Любимый гарнир: овощи

Любимый овощ: обожаю баклажаны и авокадо, и помидорки разных интересных сортов - розовые, "бычье сердце" и т.п. Вообще, все овощи люблю.

Любимый фрукт: виноград, свити

Любимая ягода: клубника, вишня

Любимая специя: корица, зира, кориандр

Любимый безалкогольный напиток: мохито б/а (был))) А вообще, всегда любила и люблю чай.

Любимый алкогольный напиток: затрудняюсь ответить В целом вкус алкоголя не люблю, но не исключено, что мне бы понравился какой-нибудь омерзительно сладкий многослойный коктейль с ликером.

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам понравилось: гогошары.

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам НЕ понравилось: лягушачьи лапки.

Ваш самый большой соблазн из "запретной" еды, по чему вы скучаете: манты, плов из риса девзира. Еще тортики где-нибудь в гостях требуют срочной эвакуации меня в другое место, хотя бы на время ))

Самое романтичное блюдо, на ваш взгляд: креветки, что-нибудь сладкое кремообразное.

[Веснушка]

Любимая кухня: итальянская

Любимое блюдо: мамины котлеты с хлебом и солёным огурцом вприкуску; картофельная бабка, жареная на сковороде, с много-много сметаны

Ваше фирменное блюдо: солянка сборная

Любимый деликатес: сыры с плесенью всякие, разные, все.

Любимый десерт: чизкейк с шоколадной основой; жареный банан на гриле с пломбиром и карамелью, можно просто пломбир с самодельной карамелью

Любимый гарнир: помидор на шампуре

Любимый овощ: редис

Любимый фрукт: груша "Конференц"

Любимая ягода: арбуз, виноград "Кардинал"

Любимая специя: чеснок, укроп

Любимый безалкогольный напиток: вода

Любимый алкогольный напиток: шампанское сухое

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам понравилось: устрицы в Париже 16 лет назад.

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам НЕ понравилось: не знаю на сколько оно экзотическое, но курица в кисло-сладком соусе в китайском ресторане не пошла. С тех пор не переношу сочетания мясо+фрукты

Ваш самый большой соблазн из "запретной" еды, по чему вы скучаете: Пиво вприкуску с шоколадкой Lion

Самое романтичное блюдо, на ваш взгляд:

[Alice]

Любимая кухня: монтиньяковская

Любимое блюдо: много , лосось во всех видах, морегады во всех видах, салат Капрезе, сырная тарелка

Ваше фирменное блюдо: у меня постоянная смена фирменных блюд

Любимый деликатес: сыры всякие, икра красная

Любимый десерт: шоколадный мусс на белках, курага в шоколаде, безе, кокосовый сахар с ложки.

Любимый гарнир: баклажан, спагетти, рис, брокколи, зеленый горошек, стручковая фасоль

Любимый овощ: томат, руккола, баклажан

Любимый фрукт: манго, мирабель, мангостин, личи

Любимая ягода: арбуз, черешня, малина, черника.

Любимая специя: чеснок, кинза, ваниль

Любимый безалкогольный напиток: вода

Любимый алкогольный напиток: вино, пиво, текила
Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам понравилось:сашими из только что выловленной рыбы, черное ризотто (с чернилами каракатицы)

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам НЕ понравилось: крокодил

Ваш самый большой соблазн из "запретной" еды, по чему вы скучаете: каштаны!!! Все остальное под запретом из-за слово много: много меда, вина, сыра, арбуза, орехов, творога, сала и т.д.

Самое романтичное блюдо, на ваш взгляд: мне кажется еда не может быть быть романтичной , романтичной может быть обстановка, антураж, а наелся и...., уже не до романтики . Так что, пожалуй.... выбираю протеины из морегадов в качестве белка и овощи, чтобы не обожраться и на танцы энергии хватило

[vica]

Любимая кухня: саедиземноморская

Любимое блюдо: хорошая рыба/морегады

Ваше фирменное блюдо: утка с яблоками и корицей

Любимый деликатес: красная и черная икра\ крабы

Любимый десерт: суфле

Любимый гарнир: басмати

Любимый овощ: баклажан

Любимый фрукт: манго

Любимая ягода: черешня

Любимая специя: корица, имбирь

Любимый безалкогольный напиток: зеленый чай

Любимый алкогольный напиток: итальянское красное вино

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам понравилось: салат из осьминогов и маго (теперь делаб его сама иногда)

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам НЕ понравилось:

Ваш самый большой соблазн из "запретной" еды, по чему вы скучаете: настоящие суши из белого риса

Самое романтичное блюдо, на ваш взгляд: мартини с оливками

[Светличек]

Любимая кухня: папина ( папа изумительно вкусно готовит)

Любимое блюдо: салат цезарь, суши и роллы

Ваше фирменное блюдо:плов, манты

Любимый деликатес: икра

Любимый десерт: чизкейк - люблю всю выпечку и десерты в которой сыры и творог преобладают.

Любимый гарнир: овощной салат с любимыми специями)

Любимый овощ: помидоры бычье сердце и розовые

Любимый фрукт: испанские апельсины (самые большие и спелые)

Любимая ягода: арбуз и черешня

Любимая специя: соль с базиликом, чеснок

Любимый безалкогольный напиток: вишневый компот и томатный сок

Любимый алкогольный напиток: шампанское... иногда жуть как хочется пива правда

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам понравилось: бишбармак

Экзотическое блюдо, которое вы попробовали и вам НЕ понравилось: Хе (это не усмешка - это блюда такое с маринованными продуктами)

Ваш самый большой соблазн из "запретной" еды, по чему вы скучаете: картофельное пюре с добавлением сливочного масла, желтка, сливок. А еще, когда заболеваю, обычно безумно хочется крепкого чая с сахаром и к нему бутерброд как в детстве - белый мягкий хлеб с корочкой хрустящей, сливочное масло крестьянское и российский сыр

Самое романтичное блюдо, на ваш взгляд: любое: любовь и страсть- эти два чувства даже кусок черного сухарика сгрызанного на пару с любимочкой делают жутко романтическим блюдом!!!!