Статья: Фета в маринаде с цедрой

[foxy]

Фета в маринаде с цедрой (БЛ)

Ингредиенты
100г феты
2 ст.л ОМ
укроп
мята
цедра 1/4 апельсина
чёрный перец

Приготовление
Выложите фету в салатник и полейте ОМ.
Мелко нарежьте укроп и мяту. Натрите цедру апельсина, добавте перец по вкусу, посыпьте приправами фету, накройте салатник пищевой плёнкой и оставте на несколько часов.

[foxy]

Сыр в маринаде (БЛ)

Ингредиенты
кусок твёрдого сыра
1 лимон
смесь приправ
3 ст.л ОМ
1 ч л сиропа агавы
базилик (опционно)
перец чили (опционно)

Выдавить сок из лимона.
Смешать сок, специи и масло в банке, хорошо встряхнуть.
Нарезать сыр кубиками по сантиметру, добавить в банку с маринадом и оставить на несколько дней. Маринад можно использовать потом как заправку для салатов

[Yulia]

foxy, мёд даже в БУ исключение, а в БЛ - ну никак нельзя считать его допустимым исключением. Давай заменим его сиропом агавы или якона.