И я испекла на днях этот пирожок. А началось все с того, что выжимала морковный сок и осталось много жмыха. Делала из ячневой муки, вместо масла-пюре яблочное, кураги шт8,и морковки 1,5 стакана. апельсина не было,заменила яблочным соком, в качестве подсластителя-сорби, тесто получилось густое, ложкой его выкладывала,

пекла на решетке от микроволновки в силиконовой форме-50мин.,температуру не могу сказать, т.к. у моей чюдо-печки(эл.плита сов.времен)шкала абсолютно не соответствует фактической темп.
Плучилось очень вкусно, внутри влажно,но пропекся точно. Даже муж ел, а это сами понимаете-знак качества


Огромное спасибо за рецепт!!!!