У меня вечный вопрос. А какой подсластитель вы использовали?
уже несколько раз за последние недели пекла этот пирог и ела с большим удовольствиемпоследние два раза яйца я заменила несколькими бананами, подсластитель совесм не использовала (Яблочко
) если покажется недостаточно сладким, то, как по мне, уж лучше пару инжирин добавить.
а, из-за бананов тесто менее воздушное и пушистое, чем с яйцами. разница примерно как при использовании яблочного пюре вместо мяса. оно выходит немного иначе, но все равно очень здорово
Я пекла и совсем без яиц. Как-то не было морковки, сделала просто апельсиново-маковым, тоже вкуснотища (пюрированный апельсин в основе плюс мак —консистенция вышла отличная).
Перфекта, tr10597, спасибо за отзывы! Надо будет мне тоже без яиц попробовать его сделать - всё равно это тесто не поднимается. А для склейки и что-то другое можно использовать (желатин, например)
Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 17.02.2019 в 12:24.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Сообщение от tr10597
господи, ну, конечно, не мяса, а масла
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки