Статья: Теплый салат по-тайски
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Статья: Теплый салат по-тайски

  1. #1
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию Теплый салат по-тайски (БЛ)

    ТЕПЛЫЙ САЛАТ ПО-ТАЙСКИ (БЛ)



    Ингредиенты
    куриные грудки - 600 гр
    луковица - 1 шт
    чеснок - 2 зубчика
    стручок чили - 2 шт
    огурец свежий - 1 шт
    цедра одного лимона
    кунжутные семечки - 2 ст.л. (для украшения)
    лимон для украшения
    соевый соус - 2 ст.л
    оливковое масло - 1 ст.л
    майонез - 1 ст.л.

    Приготовление
    1. Куриные грудки порезать кубиками и обжарить 4 минуте в воке на 1 ст.л. оливкового масла
    2. Добавить 1 мелкопорезанную луковицу и выдавленный чеснок, подержать еще 2 минуты
    3. Добавить 2 ст.л. соевого соуса, 2 измельченных стручка чили и жарить еще 3 минуты
    4. Выложить горячее куриное мясо в салатник
    5. Добавить порезанный огурец и цедру лимона. Все перемешать и заправить майонезом
    6. По желанию украсить жареными кунжутными семечками и лимонными дольками
    Подавать сразу!

    Источник журнал 7 дней
    Последний раз редактировалось Хитрость; 02.01.2010 в 15:36.
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

  2. #2
    Увлеченный Аватар для Овсянка
    Регистрация
    08.07.2009
    Адрес
    Великобритания
    Сообщений
    292

    По умолчанию

    а майонез в рецепте - это для любителей майонеза? что-то не припомню его в тайской кухне.




    Наташа - 42 года, рост 152

  3. #3
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию

    Наталь, я не знаю, чесслово. Источник я указала :mig: Может они его слегка европеизировали. Но мне кажется, что салат должен получиться вкусным.
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

  4. #4
    Увлеченный Аватар для Овсянка
    Регистрация
    08.07.2009
    Адрес
    Великобритания
    Сообщений
    292

    По умолчанию

    а ну понятно тогда. без майонеза тоже должно быть вкусно. а то сильно жирно получается, там ведь еще олив масло в рецепте. надо сделать как-нибудь. спасиб.




    Наташа - 42 года, рост 152

  5. #5
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию

    Сделала этот салат на НГ. Получилось замечательно и очень быстро. Добавила к основному рецепту листовой салат (понаряднее) и не стала добавлять майонез. Делала с 1 стручком чили, и все-таки было весьма остро. Гости были в восторге. Рекомендую
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

Похожие темы

  1. Ответов: 5
    Последнее сообщение: 02.01.2013, 13:19
  2. Статья: Теплый салат из цуккини с фетой
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 14.06.2012, 20:21
  3. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 12.01.2011, 16:47
  4. Статья: Мясо в соусе карри по-тайски
    от Junker в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 13.06.2010, 08:53
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 30.04.2009, 16:05

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •