Пирог с рыбой (БЛ)
На 5 человек
По мотивам Киш-Лорэн от Alexa_Alexa
Тесто делаем, как в этом рецепте.
Ингредиенты для начинки
200г филе лосося без костей
200г филе белой рыбки (у меня была треска из консервов, в собственном соку)
вилок капусты брокколи, разобрать на соцветия, отварить до почти полной мягкости
2-3 яйца
125г йогурта или нежирных сливок
травки, какие любите
Приготовление
Разогреть духовку до 200С.
Рыбу прогреть в микроволновке, или отварить.
Слить лишнюю влагу. Разобрать на кусочки.
Выложить красиво на тесто, перемежая с соцветиями брокколи.
Взбить яйца с йогуртом и травками, подсолить, вылить на начинку.
Запекать около 30 минут при 180-200гр.
Я подавала с зеленым салатом и с салатом из тертой моркови. Получилось ярко и вкусно.
Извините за качество фото![]()
Социальные закладки