У меня глупый вопрос: знает ли кто-нибудь, как ведет себя желатин при комнатной температуре - тает или нет?
Я только что извела все имеющееся куриное мясо на этот террин, не подумав о том, что мне надо взять что-то с собой поесть в машине завтра... Растает он у меня без холодильника за несколько часов или нет?