Колбаски из говядины с томатами-черри (БЛ)
Колбаски и сардельки мы едим крайне редко, но мимо этого рецепта я пройти не смогла
Ингредиенты:
6 колбасок из говядины (прикопченых)
2 маленькие красные луковицы
0,5кг томатов-черри
4ст.л. бальзамического уксуса
6 зубчиков чеснока
2ст.л. растительного масла
свежий базилик
перец
соль
Приготовление:
Разогрейте духовку до 175С (350F).
Нарежьте чеснок вдоль тонкими лепестками - как миндальные листики.
Каждую луковицу разрежьте на 8 частей.
Выложите колбаски на противень, добавьте чеснок, лук и масло.
Поставьте в разогретую духовку на 15 минут.
Когда колбаски подрумянятся - добавьте к ним помидоры-черри и бальзамический уксус.
Поставьте противень обратно в духовку еще на 15-20 минут.
Когда блюдо готово - добавьте к нему по-больше крупно порезанного базилика (или даже разберите базилик на листочки руками).
Всё! Приятного аппетита!
Источник: рецепт и фото kayotic.nl
Социальные закладки