Запеканка творожная "Лакомка" (БЛ)
Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Запеканка творожная "Лакомка" (БЛ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,893
    Записей в дневнике
    451

    По умолчанию Запеканка творожная "Лакомка" (БЛ)

    Запеканка творожная "Лакомка" (БЛ)

    Ингредиенты на 4 порции:
    500г творога (можно 0%)
    3-4 яйца
    0,5 стакана молотых грецких орехов (по желанию) + пара столовых ложек для обсыпки
    25г фруктозы или другой подсластитель по вкусу
    4 яблока
    + курага по желанию
    + корица по желанию

    Приготовление:
    Творог разминаем в миске, добавляем к нему молотые орехи.
    Очищаем яблоки от кожицы и сердцевинки.
    3 яблока мелко режем или трем на терке и добавляем к творогу.
    Если добавляете курагу, то её необходимо порезать и тоже смешать с яблочно-творожной массой.
    Белки отделяем от желтков.
    Желтки взбиваем с фруктозой и смешиваем с творожной массой.
    Взбиваем белки с щепоткой соли и осторожно вводим к остальной массе.
    Трём на терке оставшееся яблоко, смешиваем его с молотыми грецкими орешками и корицей.
    Выкладываем творожную массу в форму для запекания.
    Сверху выкладываем смесь яблок с корицей и орешками.

    Выпекать при температуре 180С около 45 минут.

    Питательный состав на весь рецепт, с орехами:
    Белков 113г
    Жиров 60г
    Углеводов 138г
    Калорийность 1472ккал
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 30.09.2010 в 20:26.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Очень вкусная запеканка! Спасибо! Но ну очень нежная, в следующий раз сыпану немного ячневой муки, чтоб сцепилась немного.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,893
    Записей в дневнике
    451

    По умолчанию

    Да, запеканочка нежная очень, это правда.
    Кстати, я сейчас увлеклась выпеканием в индивидуальных формах или горшочках - этот рецепт тоже прекрасно подходит для порционного приготовления.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,893
    Записей в дневнике
    451

    По умолчанию

    И этот рецепт теперь с питательной ценностью.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #5
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,893
    Записей в дневнике
    451

    По умолчанию

    Пекла на ужин эту запеканку - удалось сфоткать
    Немножко изменила рецепт: внутрь запеканки положила тертую грушу, а сверху - тертое яблоко. Пекла в индивидуальных формочках. Очень сытный ужин получился
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #6
    Увлеченный Аватар для Ксюша
    Регистрация
    17.02.2010
    Адрес
    Украина, Киев
    Сообщений
    277

    По умолчанию

    Очень мне понравилась запеканочка! Алекса,спасибо за рецептик!

    Рост 165см, 39лет
    Дружу с Монти с 21.01.10

  7. #7
    Любопытствующий Аватар для Марийка
    Регистрация
    27.03.2011
    Адрес
    Краснодар
    Сообщений
    32

    По умолчанию

    я тоже испекла эту запеканку! очень вкусно, но она у меня почему то вся рассыпается, не держится однородным кусочком. Но всё равно очень вкусно - спасибо!

Похожие темы

  1. Творожная запеканка с ягодами (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 17
    Последнее сообщение: 14.01.2015, 17:08
  2. Ленивая творожная запеканка (любой ПП)
    от Helga в разделе Десерты I
    Ответов: 18
    Последнее сообщение: 04.12.2012, 16:47
  3. Творожная запеканка (любой ПП)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 09.05.2012, 00:20
  4. Арабские голубцы "фанты" с грибами и квиноа (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 01.11.2009, 21:51
  5. Статья: "Маленькие пиццы" из цуккини (закуска из кабачков)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 09.10.2009, 08:43

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •