очень вкусный салат ! правда у меня не было языка, взяла обычное куриное филе,отварное, лук - порей. На сковородке прижарила курицу и лук, чтобы корочка местами схватилась, ну а дальше по рецепту ...вкус просто класс!!черный перец очень хорошо оттеняет вкус курицы.Всем советую !