Курица в банке (БЛ)
Это один из самых простых, но вкусных рецептов приготовления курицы. Попробуйте - не пожалеете, очень вкусно!
Ингредиенты:
Половина курицы (больше в литровую банку не войдёт)
Соль, перец по вкусу
Сметана до 15% - 2 ст. ложки.
Приготовление:
Курицу разрезать на части, снять шкурку. Посолить и поперчить.
Взять литровую банку, она должна быть сухой, без трещин и сколов. Сложить в неё курицу и сверху залить сметаной.
Обратите внимание, что банка не должна быть заполнена до самого горлышка.
Закрыть банку железной крышкой (которой закручивают банки), вытащив из неё резинку или сделать крышечку из фольги.
Поставить банку с курицей в холодную духовку! Запекать около часа при температуре 170 - 180 градусов.
Для тех, кто боится, что банка может лопнуть: последние пару раз делала в посуде для микроволновой печи с крышкой. Результат абсолютно одинаковый и никакого риска, что посуда лопнет.
Приятного аппетита!
Социальные закладки