Asstilba, из смеси своей (более мелкой, от молока) и покупной (более крупной) получилось так себе - плохо клеилось, хлебушек в результате разваливался. Как сделаю молока еще, попробую тольк из своей муки. А вообще в Штатах сейчас заказала 2,5кг муки из бланшированного миндаля за 30 баксов - жду с нетерпением