ФАЛЬШИВЫЙ ЗАЯЦ (БЛ)

Этот рецепт, думаю, знаком почти каждой из нас. Просто в каждом дому это блюдо называется по-разному. В общем, я лишь напоминаю, быстрый рецепт для ленивой хозяйки



Ингредиенты
фарш мясной (куриный, из индейки) - 800-900 грамм
луковица -1
яйца - 2 шт в фарш + 3 шт вареные
отруби
соль
черный перец
специи по-вкусу

Приготовление
1. Отварить 3 яйца
2. Приготовить фарш, для чего в него добавить тертую луковицу, 2 яйца, отруби, соль, черный перец и другие любимы вами специи
3. на протвень выкладываем 1/3 фарша (этаким прямоугольником), на него сверху кладем вареные яйца друг за дружкой, сверху закрываем оставшимся фаршем и формируем этакой "кирпичек"
4. ставим в духовку приблизительно минут на 40, температура 180-200 С