Закупка продуктов

[Амброзия]

У меня вышло около 500 долларов в месяц.
"Метро" в нашем городе - один из супермаркетов, где низкие цены, особенно когда акции. Только не нравится то, что шоколад, например, нужно целую упаковку покупать. А красная рыба там дешевле, чем в "Фуршете", "Сельпо" и "АТБ".

[Umaporn]

Всем привет! Я тут побегала по чужим форумам,почитала вариации на тему "Ваш список продуктов на неделю", очень интересно узнать,чем живут другие люди,сколько тратится денег на разные семьи, кто что закупает на неделю! Думаю,нашему форуму такая тема не помешает,а будет даже более чем полезна и уместна,тем более для новичков.
Хочу сказать,что с грустью увидела,что сама я очень ограничиваю себя в тратах на продукты,по сравнению с другими людьми,и так мне захотелось тоже накупить много всего вкусного-полезного-качественного!
Вот удивительное дело... Живем вдвоем с мужем (плюс кот,на которого уходит порядка 1 кг рыбы-почек в неделю),и холодильник почти всегда в состоянии полупустого,если не сказать пустого...Но при этом деньги ускользают из бюджета на еду только так! Я это вижу,т.к веду что-то вроде домашней бухгалтерии. У нас получается так, что втечение рабочей недели мы старательно экономим на продуктах,а потом на выходных отрываемся по полной на всякое запрещенное (для меня,как Монтика),дорогое, вкуснющее. И на выходе имеем большие прорехи в семейном кошельке и пустоту в холодильнике. Понимаю,что надо как-то меняться, но не придумала пока,как, потому что в конце недели душа требует праздника!
ой,я что-то совсем на другую тему разговорилась извините!
Главная же цель была именно поделиться информацией,у кого какой список продуктов на неделю получается ,какая часть семейного бюджета выделяется на еду, каким продуктам отдается предпочтение.

[Alexa_Alexa]

Объединила темы - смысл у них одинаковый

Я сейчас трачу на еду из расчета 230-270$ на человека в месяц (7-8тыс.рэ). До организованных закупок в Ашане и грамотного подхода к "продуктовой корзине"- уходило вдвое больше.
Более "дорогие" месяцы получаются, если покупаем алкоголь - мы ценители хороших вин и хорошего пива, а они в наших краях очень дороги.

А продуктовый набор меняется от раза к разу - то нас на рыбу тянет, то на макароны, то на чечевицу и мясо... Сложно универсальный набор продуктов подобрать. Постоянно покупаю только овощи и фрукты - всё остальное в зависимости от предпочтений в конкретный момент. Еще постоянно покупаю муку и яйца, так как выпечка постоянно на завтрак.

[Umaporn]

ага,я видела эту тему,но почему-то думала,что она о другом,что тут объединяются желающие закупить что-то вместе ступила вобщем...
жалко,не все тут отчитываются

[Штучка]

Ума, а тебя прям конкретный список продуктов интересует?

[Umaporn]

ммммм ну вообще да.... это ж и с точки зрения диетсидения интересно И для новичков может быть полезно - зашли сюда и прочитали,на что можно ориентироваться.

[Штучка]

У меня сейчас список примерно делится на такие категории по магазинам:

1. Фруктово-овощной рынок (это бОльшая часть и самая объемная обычно в неделю), закупаю телегу фруктов и овощей. У нас постоянно разные спец. предложени на рынке, поэтому беру, что дают и на что глаз упадет. Ну, и от сезона немного зависит (но у нас фруктов круглый год очень много, то есть если тут не сезон, то много всяких тропических фруктов зимой, где как раз на другом полушарии лето и цены самые обычные). Но у меня рынок тут, я на него не намолюсь просто!! Мечта, а не рынок и в плане выбора, размера и самое главное ЦЕН!! Но если интересно могу иногда писать, что купила и когда

2. Мясная лавка. На том же рынке, что очень удобно. Мясник у меня тоже свой проверенный выверенный. Каждую неделю покупаю несколько кур. Готовые части я брать не люблю, предпочитаю выборать курицу и чтобы при мне ее разделали, как мне нужно. Мясник меня уже знает и также знает, что нос и нюх у меня о-го-го, поэтому кур приносит всегда мне самых самых наисвежайших. Очень редко беру там же куриную печень, раньше брала редко копченые ноги индейки (сейчас перестала, набаловалась и наелась), иногда мясной фарш и говядину ооооочень редко.

3. Редко (это целое событие) ездим на рыбный рынок, там обычно тратимся по полной программе и берем много всякой свежей рыбы, креветки или другие морепродукты. Очень мы любим рыбку. Половин обычно сам ее разделывает. Я сразу много солю красной рыбы и убираю в морозилку. К поездке готовимся изрядно, чтобы морозилка была пустая. (Раньше покупала в Makro)

4. Сухие продукты. Покупаю в любимом индусском магазине: все виды муки, все виды бобовых, ячневую крупу, коричневый рис Басмати, сухое молоко, орехи, сухофрукты, специи и травы, папады, кокосовое молоко, сухой кокос стружка, всякие железные банки вроде консервированных томатов и куча всего интересного, просто обажаю их магазины. Большинство продуктов наши там и выбор наиогромный. В соседнем индусском магазинчике иногда беру свежеиспеченные цельнозернвые питы (хлеб), какие-нибудь другие лепешки типа индийского Наан и т.п. Этим всем у меня пловина шкафов на кухне всегда забиты.

5. Остальное недостающее выше беру в больших супермаркетах (например, все молочное и молоко, сыры, спагетти)

6. Ооооочень редко езжу в большой азиатский супермаркет, там тоже сразу много всего беру, хватает очень надолго всего (китайские сушеные грибы разных видов, всякие соусы, соевые несколько видов, рыбный, ягоды годжи, азные виды уксусов китайских, целофановая вермишель)

[Ириска]

У нас получается на семью из 2-х взрослых и 1-го человека 6-ти лет. В месяц на продукты уходит порядка 600-800 у.е. Сколько сейчас при Монти-системе уходить будет пока не знаю.
Закупаемся мы обычно 1 раз в неделю в Реале (это розничный вариант Метро) и на рынке продуктовом.

[vica]

У нас с Канаде ситуация такая:
- на семью из 4 человек (2 взрослых и 2 детей) в месяц на продукты уходит примерно 800 долларов.
- закупки делаем раз в неделю. Никакими рынками не пользуемся. Овощи-фрукты покупаем в итальянском супермаркете Hilland Farm (берем всего много целую телегу). Там же берем мясные продукты. В другом супермаркете No Frils покупаем рыбу замороженную, иногда свежую (если есть скидки) и продукты для детей. Так же делаем покупки в Русском магазине - селедка, сыры, колбасы, конфеты для детей и кое что другое.
- сухофрукты, специи, муки разные для меня это все покупаю в магазине при фабрике на которой упаковывают специи и спецпродукты со всего мира.
Вот так в общих чертах.

[Alexa_Alexa]

Недавно в "Утконосе" появилась рыбная продукция от крупного поставщика "Ла Маре". Главная фишка в том, что в наличии есть охлаждённая дальневосточная рыба, которую упаковывают как для профессиональных целей: каждую рыбку оборачивают в вакуум, обкладывают льдом и кладут в пенопластовый ящик.
Я уже положила глаз на кое-какую рыбку - в охлажденном виде она экономичнее, чем когда в ледовой глазури (треска и пикша, например).