Котлеты из консервированного тунца БЛ

[Руся]

Котлеты из консервированного тунца БЛ



Foto:chefkoch.de

Ингредиенты:
1 банка консервированного тунца( в собственном соку или в масле).
60 гр шампиньонов
2 яйца
1 болгарский перец (ca. 175 гр)
1 ст.л лимонного сока
Свежая зелень
Соль,перец
4 ст.л отрубей

Приготовление:
Шампиньоны и болгарский перец почистить и очень мелко нарезать.Тунец(жидкость слить) размять вилкой и соединить с овощами.Добавить специи и зелень и лимонный сок.Добавить яйца и отруби,перемешать.Сформиро вать 8 котлет и обжарить на оливковом масле по 5 мин. с каждой стороны.На слабом огне довести до готовности.
2-ой способ
Сформировать 8 котлет(лишнюю жидкость слить) и запечь их в духовке 180° 15 мин.Затем перевернуть котлеты и выпекать ещё 15 минут.

Приятного аппетита!

[Amarena]

Большое спасибо за рецепт Вышло очень вкусно да и мужу понравилось. Теперь буду частенько делать

[Руся]

Amarena,очень рада,что понравились котлетки.

[Elizaveta]

Запекала их в духовке, вкусненько. Спасибо!
И без шампиньонов, кстати тоже вкусно.