Статья: Ленивые вареники - Страница 4
Страница 4 из 4 ПерваяПервая 1234
Показано с 31 по 33 из 33

Тема: Статья: Ленивые вареники

  1. #31
    Опытный Аватар для tr10597
    Регистрация
    10.02.2015
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    528
    Записей в дневнике
    566

    По умолчанию

    вот и чудненько! Что-то давно мне их хочется. Спасибо, что успокоили

  2. #32
    Опытный Аватар для tr10597
    Регистрация
    10.02.2015
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    528
    Записей в дневнике
    566

    По умолчанию Ленивые вареники БЛ

    Ленивые вареники БЛ

    Ингредиенты:
    600гр творога (не пастообразного! обычного)
    1 яйцо
    6 ст.л. ячневой муки
    2 ст.л. фруктозы или другого сахзама
    1/2 ч.л. для теста
    1 ч.л. соли для воды
    ванильная эссенция при желании

    Приготовление:
    К творогу добавить соль и фруктозу, ваниль, муку и яйцо. Хорошо перемешать вилкой.
    Оставить тесто на 15 минут (у меня простояло минимум полчаса и это никак не помешало)
    Разделить тесто на 4 части. Каждую раскатать на посыпаном ячневой мукой столе в колбаску толщиной 2см (на силиконовом коврике это тоже удобно делать)
    Колбаску порезать ножом на кусочки шириной 1.5см.
    Кусочки опускать по одному в кипящую подсоленную воду.
    Сразу аккуратно размешать, после повторного закипания варить 2-3 минуты (тут важно не переварить, а то будет каша, а не вареники)
    Готовые вареники всплывут на поверхность. Достать шумовкой.

    Есть сразу, обжигаясь, не забыв добавить немного сливочного масла и/или сметаны. Приятного аппетита!

    По мотивам мобильного приложения "Рецепты русской кухни"

  3. #33
    Новичок Аватар для Stella
    Регистрация
    23.08.2017
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    152
    Записей в дневнике
    186

    По умолчанию

    Сделала сегодня утром горячо любимые мною на завтрак ленивые вареники, только адаптировала привычный рецепт под наши нужды. Дай, думаю зайду, поделюсь рецептом.
    А не тут-то было!!! все у нас здесь уже давно есть и давно всеми лепится и варится. Мы - сила!!)))
    так что просто поделюсь фоточкой))))

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_7725.jpg 
Просмотров:	174 
Размер:	171.8 Кб 
ID:	9551

Страница 4 из 4 ПерваяПервая 1234

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •