Статья: Ленивые вареники
Страница 1 из 4 1234 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 33

Тема: Статья: Ленивые вареники

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Ленивые вареники (БУ)

    Ленивые вареники (БУ)



    Замечательный быстрый и вкусный БУ завтрак из детства

    Ингридиенты

    350 гр творога до 1,5% жирности
    150 гр цельнозерновой муки
    1 яичный белок
    1/4 ч.л. соли
    1 ст.л. фруктозы
    ванильная натуральная эссенция
    Лимонная цедра (немного)


    Приготовление

    Все хорошо вымесить. Муку сразу все не класть, класть до тех пор пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Тесто должно быть нелипким но и не тугим! Сделать колбаску, порезать ножом (лучше режется, когда подморожено) и варить в кипящей подсоленной воде. Дать закипеть и проварить 2-3 минуты.

    Слить воду через сито, выложить вареники в тарелку, посыпать фруктозой. Вкусно подавать с джемом.

    Я подавала со Сливово-имбирно-коричным джемом

    На фото они такими огромными смотрятся, на самом деле крошки совсем, просто сняты близко
    Последний раз редактировалось Штучка; 20.03.2011 в 14:46.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2

    По умолчанию

    Очень мне нравится этот рецептик! Сегодня приготовила с добавлением гречневой муки, т.к. ц/з пшеничная закончилась. Тоже очень вкусно! И варила их 20 мин в пароварке, удобно очень - поставил и забыл
    Идёт пост, не ем мясо и яйца.

  3. #3
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Штучка, вареники - класс! Очень вкусно и главное морозить можно... и много! От всего семейства тебе
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  4. #4
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    На здоровье!! А морозятся они великолепно, вкус вообще не теряют и только останется засыпать в горячую воду тебе!! Так что смело забивай морозилку. Кстати из этого же теста получаются неплохие печеньки, если не в горячую воду, а в духовку бросить :mig: Не особо изысканные, но вполне ничего.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  5. #5

    По умолчанию

    Ира, точно! 5 минут назад поставила сырники в духовку. Рецепт точно такой же, только муки чуть побольше и яблочки присутствуют. В следующий раз обязательно попробую в виде вареников.

  6. #6

    По умолчанию

    Мне тоже очень понравился рецептик!!!!!Спасибо!

  7. #7

    По умолчанию

    Ирина, спасибо за рецепт!
    Вареники теперь будут еще одним блюдом из моих любимых на завтрак!
    Очень просто и быстро делаются, все брала по рецепту, подавала с клубничным джемом! Действительно, вкус детства...
    Happiness is not a destination. It is a method of life.

  8. #8
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Как я рада, что такой простой рецепт пришелся по вкусу!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  9. #9
    Увлеченный Аватар для Ксюша
    Регистрация
    17.02.2010
    Адрес
    Украина, Киев
    Сообщений
    277

    По умолчанию

    Ириша,спасибо за такой гениальный и в то же время простой рецепт!Готовлю уже второй раз,очень нравится особенно со сливово-имбирно-коричным джемом!Сегодня приготовила две порции и бросила в заморозку!Очередная палочка-выручалочка!Спасибо!!!

    Рост 165см, 39лет
    Дружу с Монти с 21.01.10

  10. #10
    Любопытствующий Аватар для LENCHIK
    Регистрация
    18.12.2010
    Адрес
    Израиль
    Сообщений
    17

    По умолчанию

    Штучка, спасибо огромное!!! Вареники просто супер!!! Делала из гречневой муки - бесподобно! Ели вместе с мужем, очень понравилось!

    Всех с наступающим Новым годом!!!

Страница 1 из 4 1234 ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •