Слушай обалденная получилась индюшка, ароматная! Спасибо! Даже мужа специально градусник куппил! Запекала пол Хрудины. На Рождество да и так обязательно приготовлю.

Alisanya, если будешь запекать не целую тушку, а кусок, как я, шкуру перед запеканием не обдирай (это была моя ошибка), лучше потом, по факту снимешь, тогда мясо будет еще сочнее.