Тоже сделала эту индейку. Правда, специи немного другие добавляла, но похожие. Очень вкусно выходит. С градусником, конечно, крайне удобнно готовить (воткнутым в индейку), не надо морочиться готова она или нет.
Тоже сделала эту индейку. Правда, специи немного другие добавляла, но похожие. Очень вкусно выходит. С градусником, конечно, крайне удобнно готовить (воткнутым в индейку), не надо морочиться готова она или нет.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Интересно, а вот если термометра нет? Просто прокалывать ножом периодически, как с другим мясом? А то у меня валяется в морозилке индейкин цыпленок - весом килограмма 2. Всё думаю, как бы не испортить его - никогда не готовила индейку целиком.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Социальные закладки