Хлебцы

**xeniya** · 23.05.2012, 12:06

Вторые точно можно, я бы на них остановилась

**Alexa_Alexa** · 23.05.2012, 12:22

Сообщение от Катеринка

Обнаружила в составе сахар!! 1,4 гр на 100 гр. Значит нельзя их?

Это Вы, наверное, не в составе обнаружили, а в питательной ценности, что-то вроде: углеводов столько-то, из них сахара - столько-то.
Это другое совсем - просто, говорит о типе углеводов в продукте, а не о том, что свекольный сахар в рецептуре использован.

**Катеринка** · 23.05.2012, 12:40

Аааа, точно-точно! Причем у вторых криспов именно состав написала. Тогда в первых (в толстеньких) в составе есть эмульгатор Е471. С ним как?

**Alexa_Alexa** · 23.05.2012, 12:42

На эмульгатор можно не обращать внимание

**ManRo** · 30.08.2012, 18:44

ВСем привет!

Цельнозернового хлеба я в магазинах не нашла. Печь не планирую. Посмотрела сегодня в хлебцах.
Вот такой состав: мука ражаная обдирная, отруби пшеничные, мука пшеничная второго сорта, вода питьевая, маргарин, дрожжи хлебоперканые, соль, солод ржаной.
клетчака 18,4%.
Уже предчувствую - что не годятся. Или все же - пойдут?

**Тихая** · 30.08.2012, 22:44

Finn Crisp (фото на 1-й странице) продаются везде. Только не пшеничные. "Щедрые" ржаные, "Круазетт" тоже кажется везде продаются

А мука пшеничная второго сорта, маргарин совсем не наша еда

**ManRo** · 31.08.2012, 00:46

Сообщение от Тихая

Finn Crisp (фото на 1-й странице) продаются везде. Только не пшеничные. "Щедрые" ржаные, "Круазетт" тоже кажется везде продаются

А мука пшеничная второго сорта, маргарин совсем не наша еда

Да, я уже поняла. Кстати этот состав с хлебцев "щедрые" ржаные. Увы. Получается они нам не подходят. Буду искать.

**Тихая** · 31.08.2012, 15:39

Посмотрела на "Щедрые", которые у меня дома. Они у меня "Ржаные с чесноком".

Состав: мука ржаная обдирная, отруби ржаные, отруби пшеничные, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая, чеснок сушеный молотый, кислота лимонная, солод ржаной.

Еще есть "Ржаные с солью": мука ржаная обдирная, отруби ржаные, отруби пшеничные, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая, соль термостойкая, кислота лимонная, солод ржаной.