Торт-мусс с шоколадной крошкой (БЛ)

**Asstilba** · 05.12.2009, 01:00

В смысле, добавить какао в тесто. Не знаю даже, какой вкус тогда будет. У этого варианта - очень нежный получается. Мой сын, наверное, умял бы половину сразу, несмотря на свои 3 года, но кто ему даст-то teetj.

**Руся** · 05.12.2009, 21:59

Анютка,вот это тортег!!

Я уже и в магазин съездила. Завтра буду на своих подопечных эксперимент ставить. Надеюсь, все будут довольны.

**Хитрость** · 05.12.2009, 22:13

А я этот тортик для НГ уже приглядела... Всех домашних оповестила, что будем эксперементировать teetj

**Матрёшка** · 05.12.2009, 22:53

Аня, ну ты просто молодец - такой тортище классный - я бы сказала шедеврально! а то у меня уже голова кругом от того, какой еще второй торт приготовить на НГ ( собираемся в этом году у меня, так что всякие феньки на мне),,а испечь хочется то, что и сама может попробовать,,а то опрокинешь пару фужеров шампусика, и пойдут в твою пьяную голову всякие мысли, что если натрескаться вредного десертного, то 2012 год сразу и не наступает после 2009

**Руся** · 08.12.2009, 14:24

Анечка,ну вчера состоялась проба пера,так сказать. :mig:Я сделала только кофейный крем.Сверху тоже пропитала корж кремом и натёрла немного шоко (70%).Мне очень понравилось,муж,как то без восторгов.Его можно понять,он к Монти выпечке ещё не привык.И мне кажется,что будет удобнее выпекать 2 коржа отдельно. Не очень удобно этот корж было разрезать на 2 части. А рецептик,вкусный и достаточно простой.А получилось очень красиво.

**Натали** · 09.12.2009, 20:17

Девочки, а скажите пожалуйста, нам разве можно жирные сливки? я про фазу-1?
Просто так захотелось этот тортик, но чего-то меня сливки смущают)))

**Штучка** · 09.12.2009, 22:54

Можно, как исключение и смотрим, чтобы баланс был за день и не было особо сильного перекоса в сторону жиров. Мы ж каждый день сликвки не едим и безусловно, лучше такой торт съесть на праздник, чем что-то неправильное.