Грибы

[sasha-L]

Девочки, как часто можно есть грибы? Я беру то шампиньоны, то вешенки...каждый день можно?? грибное помешательство

[Штучка]

Нет ограничений никаких Ешь на здоровье

[sasha-L]

уррра, а это ж еще белок! раз на молочку табу (ну более 125гр ) клево

[K*amarik]

а маринованные грибы можно? люблю шампиньончики MIKADO

[xeniya]

А какой состав? если не содержит запрещенных компонетов (вроде сахара - как пример) то можно

[Pure Blond]

опять таки вопрос про шампиньоны. Если я запекаю шляпки с начинкой из сыра и зелени как гарнир для мяса,то это в идеале для БЛ ПП?

а если просто запечь,то можно со спагетти в БУ ПП?

[xeniya]

Pure Blond ты все верно поняла, сыр делает шампиньоны БЛ блюдом, а так они в зеленой таблице поэтому можешь сочетать их с чем угодно!

[LPC]

никогда не ешьте белые грибы в ресторанах! потому что :

зимой я со своим благоверным отдыхала в карпатах, на местном рынке нашла отличные сушенные белые грибы, купили мы их немного, т.к. из карпат мы ехали в европу на машине и решили что на таможне могут возникнуть вопросы, но женщина которая этими грибаи занимается - оставила нам контакты и рассказала о том как она все время отправляет эти самые грибы в киев и в общем с доставкой у нее уже все налажено потому что половина столичных ресторанов у нее их заказывает! Около месяца назад у меня закончились грибы которые мы зимой покупали - то что продается в маркетах - полный отстой... и я решила заказать грибов - много - что бы еще и маме, и свекрови - и подруги просили

закала 3 кг ( это 3 огромных пакета), но все грибы были разные - один кг подешевле ( там более мелкие) - один немного дороже(средние грибочки) - третий самые дорогие ( большие и красивые) - разные заказывала потому что это все что у было в наличии на данный момент. Когда я получила эту посылку - свекровь сказала что грибы нужно хранить в стеклянных банках что бы не завелась моль! Я пересыпала их все в стеклянные банки, через недельку решила приготовить суп горохово-грибной, полезла доставать банку и офигела ( это очень мягко сказано, у меня другое слово просится!) - по стенкам банки ползали противные червяки !!! - в результате исследований мною интернета - оказалось что это лечнки моли!) червяков не было только в дорогих грибах.

Я естественно сразу позвонила в карпаты и сообщила о проблеме - мне ответил что нет проблем - высылайте обратно - вернем или деньгами - или другими грибами - я естественно поинтересовалась - им все банки высылать или одну небольшую для того что бы они увидели что проблема действительно есть? - и мне ответили:

- высылайте все - у нас их рестораны купят!!!!!!!!!!!!!

я возмущена!

[Амброзия]

Девочки, а маслята можно? Если их не жарить, а, например, посушить и варить супы.

[Штучка]

Любые грибы можно.