Статья: Монти-форшмак - Страница 3
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 3 из 4 ПерваяПервая 1234 ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 30 из 35

Тема: Статья: Монти-форшмак

  1. #21
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Для БЛ с маслом селедку можно. Но вот нет ли там в составе сахара?
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  2. #22

    По умолчанию

    Ага, понятно, а вот если для БУ, то если сниму и можно или масло впитывается?
    Сахара там нет, смотрела
    Было 58,6...57,0.......................51
    Кушаю я вот так.
    Старт 08.06.12.

  3. #23
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию Монти-форшмак (любой ПП)

    Сегодня придумала еще один вариант форшмака. По вкусу получилось не отличить от оригинала.

    Монти-форшмак (любой ПП)

    Ингредиенты
    на контейнер 1,5 л
    3 филе соленой селедки
    чашка (350 мл) отварной крупной белой фасоли (масляной)
    2 печеных яблока или пол-чашки яблочного концентрата
    1 крупная красная луковица
    2 ст.л. оливкового масла (или МВК)
    свежемолотый черный перец
    1/2 ч.л. бальзамико-крема

    Способ приготовления
    Все перемолоть блендером. Намазывать на ржаной хлеб толстым слоем. Есть с упоением
    Последний раз редактировалось Yulia; 13.09.2012 в 16:44.



    Отвоевываю достигнутые результаты

  4. #24
    Новичок Аватар для Врушка
    Регистрация
    26.08.2012
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    167
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    Вместо масла я всегда клала плавленый сырок типа "волна". Не знаю как в нем с сахаром дела обстоят только. Может есть какие сырки без сахара?

  5. #25
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    В этих сырках, вряд ли, сахар есть...
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #26
    Знаток Аватар для Babayka
    Регистрация
    15.03.2012
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    1,385
    Записей в дневнике
    54

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от jezulatko Посмотреть сообщение
    Сегодня придумала еще один вариант форшмака. По вкусу получилось не отличить от оригинала.

    Монти-форшмак (любой ПП)

    Ингредиенты
    на контейнер 1,5 л
    3 филе соленой селедки
    чашка (350 мл) отварной крупной белой фасоли (масляной)
    2 печеных яблока или пол-чашки яблочного концентрата
    1 крупная красная луковица
    2 ст.л. оливкового масла (или МВК)
    свежемолотый черный перец
    1/2 ч.л. бальзамико-крема

    Способ приготовления
    Все перемолоть блендером. Намазывать на ржаной хлеб толстым слоем. Есть с упоением
    Что такое бальзамико-крема?

  7. #27
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Это такой очень густой уваренный бальзамический уксус-крем сладкого привкуса. Очень облагораживает любое блюдо, но и любой хороший некислый хорошего качества бальзамический уксус прекрасно его заменит.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  8. #28

    По умолчанию

    а интересно яблоко какую роль играет?лучше свежее или запеченое?
    на монти с июля 2012

    молочку не считаю.использую цельные яйца

  9. #29

    По умолчанию

    а мне не понравился форшмак у меня было одно печеное яблоко,1селедка малосоленая,лук обжарила на МВК и 3 белка. все в блендере смолола,привкус яблока,такой приторный бее,жалко, селедка вкусная была. так что паштет собаке достался.
    на монти с июля 2012

    молочку не считаю.использую цельные яйца

  10. #30

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от jezulatko Посмотреть сообщение
    Сегодня придумала еще один вариант форшмака. По вкусу получилось не отличить от оригинала.

    Монти-форшмак (любой ПП)

    Ингредиенты
    на контейнер 1,5 л
    3 филе соленой селедки
    чашка (350 мл) отварной крупной белой фасоли (масляной)
    2 печеных яблока или пол-чашки яблочного концентрата
    1 крупная красная луковица
    2 ст.л. оливкового масла (или МВК)
    свежемолотый черный перец
    1/2 ч.л. бальзамико-крема

    Способ приготовления
    Все перемолоть блендером. Намазывать на ржаной хлеб толстым слоем. Есть с упоением
    Ира, спасибо )) забыла добавить масло и обошлась без яблока )) Прекрасный форшмак, просто отличный!

Страница 3 из 4 ПерваяПервая 1234 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Где купить монти-продукты?
    от Alexa_Alexa в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 932
    Последнее сообщение: 09.12.2023, 14:58
  2. Статья: Винегрет по монти
    от Helga в разделе Салаты I
    Ответов: 31
    Последнее сообщение: 15.05.2015, 11:23

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •