Статья: Монти-форшмак

**jezulatko** · 12.04.2011, 11:55

И не оскудеет фантазия страждущего. Долго думала, что бы так заменить, чтобы фаршмак можно было есть в любое ПП

Я же селедочный маньяк - мне надо и утром, и вечером и целый день. И, желательно, с хлебушком.
До любого ПП таки не додумалась, но для БУ вариант вполне приемлемый насочиняла.

Масло заменяется авокадо
Яйца только белками наполовину с обычным тофу.
Фсе....

Еще белую булочку с успехом заменяют две ч.л. овесных отрубей (они не менее нежны, чем булочка).

А если такой фаршмак намазать на Алексин ржаной коржик

Просто обалдеть!!!!!!
Девочки, спасибо, вернула еще один любимый рецепт в меню домашнее.

**Yulia** · 12.04.2011, 12:09

Про авокадо - это здорово! А вот насчет феты мне как-то непонятно: у вас что, есть фета до 2% жирности?

**mari_kyri** · 12.04.2011, 12:10

А разве фета не БЛ или у вас есть в продаже низкой жирности?

**jezulatko** · 12.04.2011, 12:48

Аааа, балда я!!! Не фета - тофу!!! Соевый тофу самый обычный....

**Светлячёк** · 21.06.2011, 06:15

а можно это кушать с хлебцами? или вообще с чем это можно кушать?

**jezulatko** · 21.06.2011, 06:52

Только с теми, что можно нам есть в БЛ прием. С нашими всякими ячневыми или с Вассой с содержанием клетчатки 24%

**vica** · 25.06.2011, 04:08

Супер, вот что я завтра точно сделаю, только возьму пропорции в два раза меньше, потому что соблазн слишком велик!!! Яйца перепелиные добавлю, а вместо сливочного масло обезжиренную Филадельфию.Тогда наверно можно в любой ПП?
Моя прабабушка такой настоящий еврейский фаршмак делала, вспоминать - слюни текут!