Статья: Печеночный тортик

[Viktoria7]

А еще в сметану или йогурт, которые используются для пропитки, можно добавить немного горчицы, интересный вкус дает. И когда делаете тесто из печени самое главное туда добавлять молоко, это делает ее мягкой и убирает специфичный вкус, поэтому печеночный тортик едят даже те кто ненавидит печенку)

[Афоня]

можно любую муку ,подходящую в БЛ,в том числе и ячменную

сегодня приготовила, очень вкусненько и сытненько..))) а сверху немного тертым сыром посыпала

[Tipsa]

Девочки, а как думаете, из куриной печени получится? Она помягче будет,чем говяжья. Или убавить молоко?

[Alexa_Alexa]

Не могу сказать, можно ли молоко убавить, но печень должна подойти абсолютно любая.

[Tipsa]

Попробую ))) обожаю печеночные оладьи, ни разу сама не пекла.

[Мажорка]

Времени прошло немало с последнего сообщения). Я всегда делаю только из куриной печени - так нежнее