Тыквенные лепешки с начинкой (БУ) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 3 ПерваяПервая 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 29

Тема: Тыквенные лепешки с начинкой (БУ)

  1. #11
    Опытный Аватар для крис24
    Регистрация
    11.01.2011
    Сообщений
    667
    Записей в дневнике
    107

    По умолчанию

    А я уже который раз делаю по этому рецепту не лепешки, а типа чебуреков-формой, и в духовку. Получается безумно вкусно и быстро. Раньше все время из ржаной муки делала, а сегодня решила из ц/з пшеничной обойной слепить, посмотрим, что получиться.
    rl=http://lines.nadietah.ru/][img]http://lines.nadietah.ru/ves/ln39/ves392901_png70img][/url]

  2. #12
    Увлеченный Аватар для VeraCherry
    Регистрация
    25.04.2010
    Сообщений
    245
    Записей в дневнике
    36

    По умолчанию

    Штучка,

    Сегодня сделала-таки по твоему рецепту лепешки, правда, у меня это получились какие-то странные чебуреки.

    Такая вкуснотища! Муж и дочь уже потребовали повторить на выходных.
    Начинка была БУ - отварное куриное филе, лук, соя, тыквенное пюре и чеснок (слегка обжаренное на сухой сковороде).
    Ленивый перфекционист.
    ---------------------------------------------

    1 этап повторно с 04.01.2018
    41 год, рост 162. Мой дневник

  3. #13
    Увлеченный Аватар для VeraCherry
    Регистрация
    25.04.2010
    Сообщений
    245
    Записей в дневнике
    36

    По умолчанию

    Wow!
    Замороженное с прошлого раза тесто просто сварила в пароварке. Получился отличный пирожок. Пойдет в качестве хлеба на завтрак идеально!!!!
    Ленивый перфекционист.
    ---------------------------------------------

    1 этап повторно с 04.01.2018
    41 год, рост 162. Мой дневник

  4. #14
    Новичок
    Регистрация
    19.10.2011
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    64

    По умолчанию

    Сделала пару недель назад. Так как сильно не люблю жарить, то засунула в духовку, и немного в виде вареников селала в пароварке, начинка была нулевой творог с тыквенным пюре. Мне они показались суховаты, толсто как-то я раскатала, хотя мальчики съели) Короче, рецепт пока отложила. Проходит время, и муж спрашивает (а у нас полный балкон тыкв), больше лембасов не будет?
    Ну, думаю, чего не будет -конечно будет, сделала, раскатала очень тоненько, добавила в тесто больше фруктозы и корицы, начинку сделала тыквенное пюре+творог 0%+апельсиновый джем, для малого налепила совсем небольшие лепешки в духовке, а остальные, каждую как раз под размер небольшой сковороды, и пожарила) Ну так вот - это тесто очень вкусно именно в жаренном виде, очень нам понравились, оно мягенькое, нежное и отличный БУ завтрак. Обязательно сделаю такие на ячневой муке с мясом или сыром)
    Спасибо за рецепт. Сфотать не успела)

  5. #15
    Эксперт Аватар для Alice
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Эльзас, Страсбург
    Сообщений
    3,318
    Записей в дневнике
    24

    По умолчанию

    У меня похожий опыт. Вчера пекла их в духовке, есть можно, но не восторг... Но, стоит отметить, что я тыкву в сладком виде никак не люблю. Решила попробовать, вдруг? Йогурта не было, вместо него был творог. Тыквенное пюре сдобрила приправой для Spice Bread. Сегодня то же тесто пожарила на сковородке - ну так совсем другое дело!!! Я сковородку просто сбрызнула маслом из пульверизатора, а впечатление такое, как будто лепешки эти в масле жарились, такие масляно-хрустящие получились . Правда с начинкой из тыквы мне все равно не понравилось , а вот те, что просто лепешками жарились - очень пришлись по вкусу !!! Я на них паштет из печени трески мазала .
    И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес

  6. #16
    Опытный Аватар для Rakushka
    Регистрация
    06.12.2011
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    757

    По умолчанию

    Испекла и я эти лепешки, на сковороде. Сделала для пробы и пустые, и с рыбой, и с тыквой, и толстые, и тонкие. Мне понравились все. Только теста получилось много, часть заморозила.
    А вобщем, очень хорошее применение тыквы, которой у меня навалом и не знаю куда деть. Спасибо за рецепт.

  7. #17
    Опытный Аватар для Rakushka
    Регистрация
    06.12.2011
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    757

    По умолчанию

    Делала из замороженного теста. Отлично! Теперь буду порцию делить на две части, одну сразу печь, а вторую замораживать. Вечером достала, а утром можно жарить лепешки. Очень удобно!

  8. #18
    Опытный Аватар для Rakushka
    Регистрация
    06.12.2011
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    757

    По умолчанию

    Мне хочется и хочется петь оды этому рецепту!
    Сегодня делала в постном варианте, с соевым йогуртом без белка. Отлично!
    И мне они такие вкусные!

  9. #19
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Сделала дописку в рецепт и присвоила тогда блюду метку "Веганские/Постные блюда", вдруг еще кому-то пригодится, как раз сейчас Пост.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  10. #20
    Опытный Аватар для Rakushka
    Регистрация
    06.12.2011
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    757

    По умолчанию

    Опять я здесь отписываюсь. Сделала эти лепешки со сладкой начинкой - часть с замороженной черникой и немного фруктозы, а часть с кусочком яблока и корицей без подсластителя. Пошли на ура!

Страница 2 из 3 ПерваяПервая 123 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Лепешки с разными начинками (БУ)
    от Штучка в разделе Пекарня I
    Ответов: 54
    Последнее сообщение: 31.01.2018, 22:30
  2. Лепешки из пророщенной пшеницы (любой ПП)
    от Asstilba в разделе Пекарня I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 16.12.2017, 10:11
  3. Лепешки чапати/роти/тортилья (БУ)
    от Timbuktu в разделе Пекарня I
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 30.11.2011, 13:27
  4. Тыквенные клецки/ньокки (Gnocchi) (БУ или БЛ)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 24.11.2011, 09:39
  5. Тыквенные оладьи с курагой(БУ или БЛ)
    от Лайт в разделе Десерты I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 16.10.2010, 12:27

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •